GLUTEN FREE !  I coloranti in polvere liposolubili sono perfetti per colorare la pasta Top, la Pasta Model, la ghiaccia reale, le glasse a specchio e gli impasti da forno.

Possono essere utilizzati tali e quali sul dolce oppure diluiti in alcol o disciolti in un grasso (noi suggeriamo il burro di cacao).

Si raccomanda di rispettare le dosi indicate nella confezione.  

Ingredienti:  Giallo Chiaro: E104

Allergeni: Possono contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE), ANIDRIDE SOLFOROSA o SOLFITI.  

Modalità d’uso: Aggiungere la polvere direttamente al prodotto da colorare o applicare con un pennello alla superficie da decorare. Particolarmente indicato per la colorazione di prodotti di confetteria e da forno fini (pasticcini, biscotti, torte e cialde). Da impiegare unicamente ai fini della produzione alimentare.  

Dosaggio massimo:   Giallo Chiaro: 0,05 g/Kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011)

Avvertenze: I coloranti possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Non ingerire tal quale.